Kartoffelgratin mit Krabben
aus der Kategorie Kartoffel, Krabben.
Zubereitung des Kochrezept Kartoffelgratin mit Krabben:Die Kartoffeln schälen, eine feuerfeste Form einfetten, die Kartoffeln in Sc heiben schneiden und schuppenartig in die Form legen. Die Krabben über den K artoffeln verteilen. Den Käse reiben, mit der Milch, und den Sonnenblumen kernen mischen. Diese Masse würzen und auf die Kartoffeln geben. Backzeit: 180 Grad / 45 min.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 3 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Kartoffelgratin mit Krabben:| 4 | Kartoffeln (festkochend) |
| 125 g | Krabben |
| 1 dl | Schlagsahne oder Milch |
| 200 g | jungen Gouda |
| 50 g | Sonnenblumenkerne |
| - - | Pfeffer , Salz |
| - - | Öl für die Form |
Haushaltstipp: weiße Bohnen ! Bohnenkerne am Vortag gut waschen und mit Wasser bedeckt einweichen. Die Kochzeit wird dadurch wesentlich verkürzt. Im Einweichwasser aufsetzen und langsam zum Kochen bringen. Erst kurz vor dem Anrichten salzen. |