Polpettine Delisate
aus der Kategorie Käsegerichte.
Zubereitung des Kochrezept Polpettine Delisate:Die Mozarella in Würfel schneiden, mit den geschlagenen Eiern, 2 El. Mehl, Salz, Pfeffer und dem Mascarpone in einer Schüssel unterrühren. Aus der Masse Frikadellen formen, panieren und in Butter und Öl braten. Die Petersilie überstreuen und warm und knusprig servieren.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Polpettine Delisate:| 150 g | Mascarpone Cremissimo |
| - - | eine Mozzarella |
| 2 | Eier Mehl |
| - - | Paniermehl |
| - - | Öl |
| 50 g | Butter |
| 1 El. | zerhackte Petersilie |
| - - | Salz, Pfeffer |
Haushaltstipp: Ofenkartoffeln platzen nicht ! Wenn Kartoffeln vor dem Garen mit Fett eingerieben werden, platzen sie im Ofen nicht. Und sie schmecken pikanter. |