Pizza mit Schinken und Champignons
aus der Kategorie Nudeln.
Zubereitung des Kochrezept Pizza mit Schinken und Champignons:Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten. Im Backofen 10 Minuten bei 50°C und 10 bis 20 Minuten bei 0 gehen lassen. Für den Belag Champignons in Scheiben schneiden. Fett, Champignons darin andünsten und würzen. Schinken in Würfel, Mozzarellakäse in Scheiben schneiden. Teig durchkneten, in der geretteten Fettpfanne ausrollen und einen Rand hochziehen. Teig mit abgetropften Tomaten, Schinken und Champignons belegen, Kräuter darüberstreuen, Käsescheiben darauf verteilen und in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Unten. T: 250°C / 20 bis 30 Minuten Schnittlauch in Röllchen schneiden und über die heiße Pizza geben.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Pizza mit Schinken und Champignons:| 400 g | Mehl |
| 30 g | Hefe |
| 200 ml | Wasser |
| 50 ml | Olivenöl |
| 1 Tl. | Zucker |
| 2 Tl. | Salz |
| 400 g | Champignons |
| 30 g | Butter oder Margarine |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer fadM. |
| 350 g | Schinken, gekocht |
| 300 g | Mozzarellakäse |
| 1 Dos. | Tomaten |
| - - | (Abtropfgewicht etwa 240 g) |
| - - | Rosmarin |
| - - | Oregano |
| - - | Basilikum |
| - - | Thymian |
| 1 Bd. | Schnittlauch |
Haushaltstipp: Ist das Ei schon gekocht? ! Es gibt einen guten Trick um festzustellen, ob ein Ei noch roh oder schon gekocht ist. Lassen Sie es ganz rasch auf der Tischfläche kreisen. Dreht es sich ruhig um die eigene Achse, dann ist es gekocht; kreist es schlecht und wackelt, dann ist es noch roh. |