Petersilien-Zitronen-Dressing Spezial
aus der Kategorie Saucen.
Zubereitung des Kochrezept Petersilien-Zitronen-Dressing Spezial:Dieses Dressing sollte am besten ein paar Stunden im voraus zubereitet werden, oder am Tag vorher und kühl stellen (nicht im Kühlschrank) Paßt gut zu grünen Salaten, zusammen mit Croutons verwenden. Zutaten zu einer dicken, gut gebundenen Sauce vermischen
Informationen zum Rezept:| Menge: | 175 ml * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Petersilien-Zitronen-Dressing Spezial:| 150 ml | Olivenöl |
| 3 El. | Zitronensaft |
| 1 Tl. | Zitronenschale |
| 2 | Knoblauchzehen (fein gehackt) |
| 2 Tl. | gehackte Petersilie |
| 1 Tl. | Sherryessig |
| 1.5 El. | frisch geriebener Parmesan |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
Haushaltstipp: Kühlschrank-Strategie ! Frisches Obst und Gemüse nie in verschlossenen Tüten oder Dosen in den Kühlschrank stellen. So verderben pflanzliche Stoff schneller, weil die Fäulnisgase nicht entweichen können. Verwenden Sie durchlöcherte Beutel. |