Pharisäer
aus der Kategorie Getränke.
Zubereitung des Kochrezept Pharisäer:Rum mit Zucker in angewärmten Tassen verrühren, Kaffee aufgießen und jeweils 1 El. Sahne daraufgeben. Sofort servieren.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Pharisäer:| 4 | Gläschen Rum |
| 4 Tl. | Zucker |
| 1/2 l | heißer Kaffee |
| 4 El. | steifgeschlagene süße Sahne |
Haushaltstipp: Tipps für versalzene Speisen ! Etwas Zucker zugeben. Oder noch besser: zwei Teelöffel Obstessig mit einem Teelöffel Zucker mischen und langsam dem Kochgut zugeben, bis sich der Salzgeschmack neutralisiert hat. Bei klaren Suppen ein rohes Eiweiß hineingeben und nach einiger Zeit wieder herausnehmen. Das geronnne Eiweiß wirkt wie ein Schwamm, der einen großen Teil des Salzes aufgenommen hat. |