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Möhren in Senfsahne
aus der Kategorie Beilagen.

Zubereitung des Kochrezept Möhren in Senfsahne:

Möhren in Stifte schneiden. Sahne mit Milch verrühren und mit Salz würzen. Möhren hineingehen, ankochen und 8 bis 10 Minuten fortkochen. Möhren herausnehmen. Eigelb und Senf mit etwas Sahnemilch verquirlen. Restliche Sahnemilch aufkochen, mit Eigelb legieren. Möhren in die Soße geben, zerkleinerte Basilikumblättchen hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Informationen zum Rezept:

Menge: 1 Keine Angabe *
Bemerkungen: *
Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Möhren in Senfsahne:

750 gMöhren
125 gsüße Sahne
100 mlMilch
- -Salz
2 Eigelb
3 Tl.Dijonsenf
- -Basilikum
- -Salz
- -Pfeffer


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