Gefluegelsalat #2
aus der Kategorie Salate.
Zubereitung des Kochrezept Gefluegelsalat #2:Gefluegelfleisch in kleine Wuerfel schneiden. Champignons putzen und in Salzwasser mit Zitronensaft kurz kochen, erkalten lassen und zerteilen. Aepfel schaelen, entkernen und mit dem Ananasfleisch in kleine Wuerfel schneiden. Aus Majonaise, Sauerrahm, Zitronensaft, Currypulver, Pfeffer und Salz eine Marinade herstellen. Alle Zutaten gut vermischen und im Kuehlschrank einige Zeit durchziehen lassen. Auf Salatblaettern anrichten und mit Mandarinenspalten garnieren.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Gefluegelsalat #2:| 320 g | Gebratenes Gefluegelfleisch |
| 80 g | Champignons |
| 80 g | Ananasfleisch |
| 80 g | Aepfel |
| - - | Majonaise |
| - - | Sauerrahm |
| - - | Etwas Zitronensaft |
| - - | Etwas Currypulver |
| - - | Pfeffer, Salz |
| 4 | Salatblaetter |
| - - | Mandarinenspalten |
| - - | Manfred |
Haushaltstipp: Kalte Bananen ! Bewahren Sie reife Bananen im Kühlschrank auf, der Reifeprozess wird dadurch verzögert. Durch die Kälte verfärbt sich die Schale zwar braun, aber die Frucht bleibt davon unbeeinflusst. |