Appenzeller Chaesflade mit Ghacktem
aus der Kategorie Backen.
Zubereitung des Kochrezept Appenzeller Chaesflade mit Ghacktem:Ein rundes Kuchenblech mit dem Teig auslegen. Die gehackte Zwiebel in Butter duensten. Das Fleisch dazugeben und mitbraten. Das Tomatenpuree und die in Wuerfel geschnittenen Tomaten daruntermischen, mit Salz, Pfeffer und Oregano wuerzen. Das Ganze erkalten lassen, auf dem Teigboden verteilen und den Guss daruebergiessen. In mittelheissem Ofen 25 bis 30 Minuten backen. Salat dazu servieren. :Fingerprint: 21210241,101318779,Ambrosia
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Appenzeller Chaesflade mit Ghacktem:| 300 g | Kuchenteig |
| 20 g | Butter |
| 1 | Zwiebel |
| 200 g | Hackfleisch (Rind) |
| 1 Tl. | Tomatenpuree |
| 2 | Tomaten; geschaelt |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| - - | Oregano, evtl. |
| 30 g | Mehl |
| 3 dl | Milch |
| 2 | Eier; evtl. Haelfte mehr |
| 200 g | Appenzeller Kaese |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| - - | Roesly Eugster-Graf Wald AR Erfasst von Rene Gagnaux |
Haushaltstipp: Trockener Edelpilzkäse ! Er eignet sich prima als Grundlage für Spaghetti- oder Salatsoßen. Dazu den Käse zerkleinern und mit etwas Sahne sowie Zitronensaft verrühren. |