Aprikosenmuffins
aus der Kategorie Backen.
Zubereitung des Kochrezept Aprikosenmuffins:Den Backofen auf 180 C vorheizen. Mehl, Backpulver und Vanillinzucker mischen. Die Marmelade, Eiweisse und so viel Buttermilch dazugeben, dass ein geschmeidiger, nicht zu flüssiger Teig entsteht. Die getrockneten Aprikosen würfeln und unter den Teig heben. Den Teig in Muffinförmchen füllen und die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 18 Minuten backen :Energie : 164 kcal :Zeitbedarf : 50Min. :Stichwort : Aprikosen :Stichwort : Marillen :Stichwort : Buttermilch :Stichwort : Backen :Stichwort : Vollwert :Letzte Änderung: 28.02.2000 :Quelle : Leicht geniessen - Fettfrei Backen ,Südwest Verlag
Informationen zum Rezept:| Menge: | 12 Stück * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Aprikosenmuffins:| 300 g | Mehl (auch Weizenvollkornmeh |
| 2 Tl. | Backpulver |
| 1 Glas | Vanillinzucker |
| 150 g | Aprikosenmarmelade |
| 2 | Eiweisse |
| 300 ml | Buttermilch |
| 150 g | getrocknete Aprikosen |
Haushaltstipp: Tomaten haben weniger Kalorien ! Tomatensaft hat nicht nur weniger Kalorien als Apfel- oder Orangensaft, er zügelt auch noch zusätzlich Ihren Appetit. Trinken Sie ihn also vor dem Essen. |