Gefüllte Äpfel auf andere Art
aus der Kategorie Vorspeisen.
Zubereitung des Kochrezept Gefüllte Äpfel auf andere Art:Das Hackfleisch mit Ei gut verkneten, mit Salz, Pfeffer und Majoran wuerzen. Die Aepfel grosszuegig aushoehlen und in eine gebutterte, feuerfeste Form setzen. Die Aepfel mit Fleischmasse fuellen, den Apfelwein hinzufuegen und im vorgeheizten Backofen in einer geschlossenen Form (z.B. Roemertopf) bei 180 Grad ca. 20 bis 30 Minuten backen. Als Vorspeise heiss servieren.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Gefüllte Äpfel auf andere Art:| 300 g | Hackfleisch vom Schwein |
| 1 | Ei |
| 1 | Eigelb |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| - - | Majoran getrocknet |
| 4 gross. | Apfel |
| - - | Butter für die Form |
| 1/8 l | Apfelwein |
Haushaltstipp: Weiches Knäckebrot ! Das Brot wird wieder knusprig, wenn es im Toaster geröstet wird. |