KARTOFFEL-OMELETT
aus der Kategorie Eierspeise, Pikant, Kartoffel, Speck.
Zubereitung des Kochrezept KARTOFFEL-OMELETT:Kartoffeln schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Schinkenspeck klein wuerfeln, im Oel auslassen. Kartoffeln zugeben und 15 Min. goldgelb braten, leicht salzen. Eier, Wasser, Salz und Pfeffer verquirlen. Ueber die Kartoffeln giessen und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Dazu: Gurkensalat
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Rezept * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept KARTOFFEL-OMELETT:| 500 g | Kartoffeln |
| 80 g | Schinkenspeck |
| 5 El. | Oel |
| 6 | Eier |
| 2 El. | Wasser |
| - - | Gruener Pfeffer |
| - - | Salz |
| - - | Ulli Fetzer |
Haushaltstipp: Nockerln ! Mundgerechte Klößchen aus Grieß oder Quark, die meist mit Hilfe von 2 Löffeln geformt werden. |