Hack-Gemüse-Auflauf
aus der Kategorie Gratins.
Zubereitung des Kochrezept Hack-Gemüse-Auflauf:Hackfleisch in heißem Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 5-6 grau anbraten, mit Sojasauce, Pfeffer, Paprika und durchgepreßter Knoblauchzehe würzen. Bohnen waschen und brechen, geschabte Möhren in Scheiben schneiden, beides mit 1 Tasse Salzwasser zum Kochen bringen und 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 garen. Tomaten in Scheiben schneiden. Möhren, Bohnen und Hackfleisch in eine gefettete Auflaufform schichten, mit Tomatenscheiben abdecken, mit geriebenem Käse bestreuen, im Backofen überbacken. Schaltung: 200-220°C, 2. Schiebeleiste v. u. 170-190°C, Umluftbackofen ca. 25 Minuten
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Hack-Gemüse-Auflauf:| 500 g | gem. Hackfleisch |
| 1 El. | Öl 3 El. Sojasauce |
| - - | Pfeffer |
| - - | Paprikapulver |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 500 g | Stangen- oder Brechbohnen |
| 2 | Möhren |
| - - | Salz 6 Tomaten |
| 150 g | mittelalter Gouda |
Haushaltstipp: Baldrianwurzeltee ! Gegen Schlafstörungen und ein optimales Beruhigungsmittel |