17.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1/3 (Diabetes)
aus der Kategorie Sonstiges.
Zubereitung des Kochrezept 17.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1/3 (Diabetes):Zubereitung: Kartoffeln garen. Essig, Öl, Brühe, Senf, Pfeffer und Salz verrühren. Zwiebel-, Kartoffel-, Gurken- und Radieschenscheiben unterheben. Das Filet säubern, säuern und würzen. In Öl von beiden Seiten braten. Mit Petersilie und Zitrone garnieren. Nachmittagsmahlzeit: ca. 12g Kh (70 kcal) Zubereitung: Spargelstücke mit den Kartoffeln im Wasser zum Kochen bringen. Brühe und Gewürze zugeben. Alles etwa 10 Min. kochen, dann pürieren. Rahm und Kerbel unterrühren. Abschmecken. Spätmahlzeit: ca. 12g Kh (100 kcal) Insgesamt: ca. 1200Kilokalorien, 58g Eiweiß, 35g Fett, 55mg Cholesterin, *nicht anrechnungspflichtige Kh Fortsetzung 2
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept 17.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1/3 (Diabetes):| 1. | Frühstück Apfel-Müsli |
| 20 g | Haferflocken (12g Kh) |
| 110 g | Apfel (12g Kh); ungeschält |
| 150 g | Joghurt fettarm(6g Kh) |
| 1 | Nüsse, gehackt * |
| - - | Kaffee o. Tee, Süßstoff |
| 2. | Frühstück Rohkost mit Brot |
| 100 g | Salatgurke*; geraffelt |
| 1/2 | Radieschen*; in Scheiben |
| - - | Salz + Pfeffer |
| - - | Essig |
| - - | Süßstoff |
| - - | Kresse |
| 1 | Öl |
| 45 g | Vollkornbaguette (18g Kh) |
| - - | Mittagessen Fischfilet m. Kartoffelsalat |
| 250 g | Kartoffeln (37g Kh) |
| 50 g | Salatgurke*; in Scheiben |
| 1 | Handv. Radieschen*; Scheiben |
| 1/2 | Frühlingszwiebeln* |
| - - | in Ringen |
| - - | Essig |
| 1 | Öl |
| 1 | Msp. Senf |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| - - | Pfeffer + Salz |
| 100 g | Seelachsfilet, küchenftg. |
| - - | Zitronensaft |
| - - | Salz + Pfeffer |
| 1 | Öl |
| 1 | Petersilie; gehackt |
| 1 | Zitrone |
| - - | Nachmittagsmahlzeit Orange |
| 150 g | Orange (12g Kh) |
| - - | Abendessen Spargelsuppe, Käsebrot |
| 80 g | Kartoffeln (12g Kh);würfeln |
| 150 g | Weißer Spargel*; in Stücken |
| 250 ml | Wasser |
| 1 | Gekörnte Brühe (Instant) |
| - - | Pfeffer + Salz |
| - - | Muskat |
| 1 | Sauerrahm* |
| 1 | Kerbel; gehackt |
| 60 g | Vollkornbaguette (24g Kh) |
| 30 g | Butterkäse 30% F.i.Tr. |
| - - | Spätmahlzeit Gurkenbrot |
| 30 g | Vollkornbaguette (12g Kh) |
| 1 | Diätmargarine |
| 50 g | Salatgurke* |
| - - | Schnittlauch |
Haushaltstipp: Hübsche Eiswürfel ! Machen Sie doch einmal originellere Eiswürfel. Geben Sie Kirschen in den Eiswürfelbehälter und gießen Sie Wein oder bei Kindern Wasser hinzu. Wenn Sie das Wasser vorher abkochen, bekommen Sie glasklare Würfel. |