Gefülltes Sandgebäck
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Gefülltes Sandgebäck:Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 20 Minuten kühl stellen Teig etwa 3 mm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen setzen. T: 200 °C / 10 bis 12 Minuten Nuß-Nougat schmelzen die Hälfte der Plätzchen damit bestreichen und mit dem Gegenstück zusammensetzen. Kühl stellen. Kuvertüre schmelzen, Puderzucker mit Wasser glattrühren. Gebäck damit bestreichen und mit Perlenzucker bestreuen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Gefülltes Sandgebäck:| 250 g | Mehl |
| 100 g | geriebene abgezogene Mandeln |
| 100 g | Zucker |
| 150 | bis 200 g kalte Butter |
| 100 g | Nuß-Nougat |
| 150 g | dunkle Kuvertüre |
| 100 g | Puderzucker |
| 2 El. | Wasser |
| - - | Perlenzucker |
Haushaltstipp: Salz entklumpen ! Wenn Salz in der Packung feucht geworden ist, kann man es kurz in der Mikrowelle erhitzen, dann wird es wieder streufähig. |