Gefüllte Walnußtaler
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Gefüllte Walnußtaler:Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und kühl stellen. Teig zwischen zwei Folien etwa 2 mm dick ausrollen, Plätzchen von etwa 4 cm o ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. In den vorgeheizten Backofen setzen und goldbraun backen. E: Mitte. T: 200 °C 12 bis 15 Minuten Die Hälfte der Plätzchen auf der flachen Seite mit verrührter Marmelade bestreichen. Marzipanrohmasse mit Puderzucker und Rum verkneten zwischen Folien ausrollen, in Größe der Plätzchen ausstechen und auf die Marmelade legen. Die restlichen Plätzchen daraufsetzen und vorsichtig andrücken. Kuvertüre schmelzen, Taler damit bestreichen und mit Nüssen garnieren.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Gefüllte Walnußtaler:| 250 g | Mehl |
| 65 g | Zucker |
| 1 Sp./Schuss | Salz |
| 1 Kart. | Vanillinzucker |
| 125 g | Butter oder Margarine |
| 1 | Ei |
| - - | Orangenmarmelade |
| 200 g | Marzipanrohmasse |
| 125 g | Puderzucker |
| 1 | bis 2 El. Rum |
| 150 g | Kuvertüre |
| - - | etwa 250 g Walnußhälften |
Haushaltstipp: Süßer Duft gegen Kochdünste ! Lassen Sie auf dem Herd einen Topf mit Zimt und Zucker etwas warm werden. Wenn Ihre Gäste eintreffen, duftet es sehr angenehm und die Kochdünste werden überdeckt. |