Gamberoni aglio e olio - Garnelen mit Knoblauch und Oel
aus der Kategorie Fischgerichte.
Zubereitung des Kochrezept Gamberoni aglio e olio - Garnelen mit Knoblauch und Oel:1. Kopf, Darm und Schale von den Garnelen entfernen. Garnelen waschen und trockentupfen. Knoblauchzehen abziehen, halbieren und in heissem Oel goldbraun braten, dann entfernen. 2. Garnelen salzen, Pfeffern. Vier Minuten im Oel braten, herausnehmen. In das Oel ein Teeloeffel Zitronensaft einruehren. Die Garnelen damit betraeufeln und mit gehackter Petersilie und Zitronenschnitzen servieren. :Pro Person ca. : 190 kcal :Pro Person ca. : 810 kJoule * Quelle: meine Familie & ich 7/96 gepostet von Joerg Weinkauf Stichworte: Krustentier, Italien, Vorspeise, P4
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Gamberoni aglio e olio - Garnelen mit Knoblauch und Oel:| 12 | Riesengarnelen |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 4 El. | Olivenoel |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer aus der Muehle |
| 1 | Zitrone |
| 1/2 Bd. | Petersilie |
Haushaltstipp: Kaffee bleibt länger frisch ! Kaffeebohnen und auch gemahlener Kaffee bleiben im Kühlschrank oder Gefrierfach länger frisch. |