Beeren-Sahnetorte
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Beeren-Sahnetorte:Eier mit Wasser, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver unterheben. Teig in eine mit Butterbrotpapier ausgelegte Springform füllen und in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Unten. T: 200°C / 15 bis 20 Minuten. Den erkalteten Tortenboden in zwei Platten schneiden. Den unteren Boden mit Kakao bestäuben, Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen. Beerenobst mit Zucker süßen, mit der Hälfte der Sahne mischen und auf den Tortenboden streichen. Zweiten Boden darauflegen und die Torte mit restlicher Sahne bestreichen. Haferflocken in der trockenen Pfanne rösten, abkühlen lassen und den Tortenrand damit garnieren. Torte mit Kakao bestäuben.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Beeren-Sahnetorte:| 4 | Eier |
| 4 El. | Wasser |
| 100 g | Zucker |
| 1 Kart. | Vanillinzucker |
| 100 g | Grünkernmehl |
| 1 Tl. | Backpulver |
| 2 Tl. | Kakao |
| 250 g | süße Sahne |
| 1 Kart. | Vanillinzucker |
| 300 g | Beerenobst |
| 1 El. | Zucker |
| 2 | bis 3 El. kernige Haferflocken |
| 1 Tl. | Kakao |
Haushaltstipp: damit das Fett nicht spritzt ! Streuen Sie vor dem Braten etwas Mehl oder Salz in die Pfanne, dann spritzt das heiße Fett nicht. Kein Fett in den Ausguss Schütten Sie niemals Fettreste oder Altöl in den Ausguss. Denn schon ein Liter Fett verunreinigt eine Million Liter Trinkwasser!! |