Zitronenbutter mit Erbsen
aus der Kategorie Saucen.
Zubereitung des Kochrezept Zitronenbutter mit Erbsen:Tiefgefrorene Erbsen in heißer Butter 5 Minuten dünsten. Abgeriebene Schale und Saft der unbehandelten Zitrone zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Streifig geschnittene Blättchen der Zitronenmelisse darüber streuen. Paßt zu Bandnudeln oder Makkaroni.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Zitronenbutter mit Erbsen:| 300 g | Erbsen (TK) |
| 75 g | Butter |
| 1 | unbeh. Zitrone |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| - - | Zucker |
| 1/2 | Topf Zitronenmelisse |
Haushaltstipp: Brennnesseln, nützlich und lecker ! Heil- und Würzkräuter haben einen höheren Gehalt an ätherischen Ölen, wenn sie neben Brennnesseln wachsen. Im Fachhandel gibt es Brennnesselsamen, der ausgesät wird. Die jungen Pflanzen eignen sich als Salat oder Spinat hervorragen und sind sehr gesund. |