Johannisbeerkuchen mit Mandelhaube
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Johannisbeerkuchen mit Mandelhaube:Springform mit Margarine auspinseln, Teig ausrollen, hineinlegen und einen Rand hochdruecken. Johannisbeeren waschen, entstielen und auf dem Boden verteilen. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, Mandeln hinzufuegen, Eischnee unterziehen. Mandelmasse auf die Johannisbeeren streichen. Nach dem Auskuehlen mit Puderzucker bestreuen. * Quelle: Joseph Klemann, kochen.ger Erfasst: Inge H.-Euringer Stichworte: Kuchen, Backen, Knetteig, Obst, P1
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Johannisbeerkuchen mit Mandelhaube:| 200 g | Mehl |
| 1/2 | Pk. Backpulver |
| 100 g | Butter |
| 5 El. | Zucker |
| 1 | Ei |
| - - | Fett fuer die Form |
| 500 g | Johannisbeeren |
| 3 | Eigelb |
| 100 g | Zucker |
| 125 g | gemahlene Mandeln |
| 3 | Eischnee |
| - - | Puderzucker |
| - - | 50-60 Minuten bei 190 Grad |
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