Avocado-Melonen-Salat
aus der Kategorie Salate.
Zubereitung des Kochrezept Avocado-Melonen-Salat:Sellerie putzen und 1/2 cm grosse Stuecke schneiden. Avocados aufschneiden, Stein entfernen und das Fruchtfleisch in Wuerfel schneiden. Melone entkernen, Fruchtfleisch wuerfeln. Zwiebel schaelen, in Ringe schneiden. Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stuecke zerpfluecken. Alles locker mischen. Ketchup, Essig, Oel, Sauerrahm, Zucker und Gewuerze gut verruehren und ueber den Salat giessen. * Quelle: -Nach Suedwest-Text/13.04.96 Kathrin Rueegg und Werner O. Feisst Exotisches Gemuese Erfasst: Ulli Fetzer Stichworte: Salat, Kalt, Avocado, Melone, Sellerie, P4
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Avocado-Melonen-Salat:| 1 | Honigmelone |
| 2 | Avocados |
| 250 g | Staudensellerie |
| 1 klein. | Eisbergsalat |
| 2 klein. | Zwiebeln |
| 2 El. | Tomatenketchup |
| 2 El. | Essig |
| 2 El. | Oel |
| 150 ml | Sauerrahm |
| - - | Salz, Pfeffer |
| 1 Prise | Zucker |
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