Nudelsalat mit Kräutern und Erbsen
aus der Kategorie Salate.
Zubereitung des Kochrezept Nudelsalat mit Kräutern und Erbsen:1. Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Tiefgefrorene Erbsen 3 Minuten vor Ende der Garzeit zufügen und mitgaren. Beides abtropfen und abkühlen lassen. 2. Schnittlauch, Petersilie und Dillfein hacken. Mayonnaise und Joghurt verrühren. Mit Sakz, Pfeffer, Zucker und Zironensaft abschmecken. Kräuter unterheben. Nudeln und Mayonnaise mischen. Den Nudelsalat nochmals abschmecken und anrichten. Pro portion ca. 920 Joule / 220 Kalorien.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Nudelsalat mit Kräutern und Erbsen:| 500 g | bunte Nudeln |
| - - | Salz |
| 1 Kart. | tiefgefrorene Erbsen (300 g) |
| 1 Bd. | Schnittlauch |
| 1 Bd. | Petersilie |
| 1 Bd. | Dill |
| 125 g | Salatmayonnaise |
| 2 Glas | Magermilch-Joghurt (à 150 g) |
| - - | Pfeffer |
| - - | Zucker |
| - - | Zitronensaft |
Haushaltstipp: klares Speiseöl ! Geben sie eine Prise Salz an Ihr Speiseöl. Es bleibt dann klar und wird nicht dickflüssig. |