Mascarpone-Soße
aus der Kategorie Saucen.
Zubereitung des Kochrezept Mascarpone-Soße:Gewürfelte Zwiebel in heißer Butter andünsten. Milch angießen. Mascarpone und geriebenen Provolone einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Das Fruchtfleisch der abgezogenen, entkernten Tomaten und gekochten Schinken würfeln. Zur Soße geben. Paßt zu Rädchennudeln oder Makkaroni.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Mascarpone-Soße:| 1 | Zwiebel |
| 1 El. | Butter |
| 200 ml | Milch |
| 125 g | Mascarpone |
| 100 g | Provolone |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| 1 Tl. | Thymian |
| 4 | Tomaten (250 g) |
| 250 g | gekochter Schinken |
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