Knoblauchbutter mit Spargel
aus der Kategorie Saucen.
Zubereitung des Kochrezept Knoblauchbutter mit Spargel:Grünen Spargel putzen und in Stücke schneiden. Mit in Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen in heißer Butter und Olivenöl andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt 5 Minuten garen. Mit grob geraspelten Pecorino bestreuen. Paßt zu Bandnudeln oder Penne.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Knoblauchbutter mit Spargel:| 450 g | grüner Spargel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 100 g | Butter |
| 1 El. | Olivenöl |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| 50 g | Pecorino |
Haushaltstipp: Apfelkompott mit Pfiff ! Wenn Sie selber Apfelkompott kochen, dann schneiden Sie eine Quitte darunter. Das Kompott erhält dadurch eine ganz neue Note. |