Lachsauflauf a la Strindberg aus
der Kategorie Fischgerichte.
|
Zubereitung des Kochrezept Lachsauflauf a la Strindberg: |
Das Gemuese bissfest duensten und dann in eine Auflaufform legen.
Den Lachs in kleine mundgerechte Stuecke schneiden und auf das Gemuese
geben.
Die Krabbensuppe nach Vorschrift zubereiten, Sahne und Wein zugeben,
mit Gemuesebruehe abschmecken und ueber den Lachs giessen.
Im Backofen bei 160 Grad Celsius ( Heissluft ) ca. 35 Minuten garen.
Als Beilage empfielt sich Baguette, Reis oder Kartoffeln.
Guten Appetit!
Stichworte: Fisch, Warm, Lachs, Auflauf, P10
|
Informationen zum Rezept: |
|
Menge: |
10 * |
|
Bemerkungen: |
* |
|
Eiweiss: |
0 * |
|
Fett: |
0 * |
|
Kohlenhydrate: |
0 * |
|
Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
* 0 Enspricht "Keine
Angaben"
|
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Lachsauflauf a la Strindberg: |
| 1500 g | Roher Lachs | | 2 | Tueten Krabbensuppe, instant | | 4 | Becher Sahne | | 4 El. | Trockener Weisswein | | 1 Tl. | Gemuesebruehe, instant | | 1 lb | Karotten | | 1 kg | Broccoli | | - - | Carsten Duvenhorst 03.11.1995 |
Haushaltstipp: Glasklare Eiswürfel !
Wenn man Eiswürfel aus Leitungswasser herstellt, sind sie voller Blasen und trüb. Kocht man das Leitungswasser aber ab, lassen sich daraus glasklare Eiswürfel bereiten. |
|