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Chinakohl mit Glasnudeln
aus der Kategorie Gemuesegerichte.

Zubereitung des Kochrezept Chinakohl mit Glasnudeln:

Den Chinakohl in 5 cm lange Stuecke schneiden. Die Glasnudeln in warmem Wasser einweichen. Das Oel erhitzen und den Kohl darin pfannenruehren. Wenn der Kohl fast weich ist, gibt man die Bruehe und die Glasnudeln hinzu und reduziert die Hitze. So lange ziehen lassen, bis die Fluessigkeit eindickt. Dieses Gericht haengt von der Qualitaet der Bruehe ab, sie sollte gut gewuerzt sein, da keine weiteren Gewuerze verwendet werden. * Quelle: Erfasst: Barbara Furthmueller Stichworte: Gemuese, Frisch, Chinakohl, Glasnudel, China, P1

Informationen zum Rezept:

Menge: 1 *
Bemerkungen: *
Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Chinakohl mit Glasnudeln:

1 Chinakohl
1 Pk. Glasnudeln
3 Tas. Fleischbruehe
2 El.Erdnussoel


Haushaltstipp: Reis !
Schneeweißen Reis bekommen Sie, wenn Sie einige Tropfen Zitronensaft ins Kochwasser geben.


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