Apfeldips zu knackfrischem Gemüse
aus der Kategorie Saucen.
Zubereitung des Kochrezept Apfeldips zu knackfrischem Gemüse:Dip 1 Die geschaelten Aepfel grob reiben und mit der Sardellenpaste, Mayonnaise und Zucker gut vermischen. Dip 2 Die geschaelten Aepfel fein reiben. Mit Senf und Creme fraiche vermischen und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Dip 3 Die geschaelten Aepfel fein reiben, mit Schimmelkaese, Creme fraiche und dem Wacholderschnaps im Mixer puerieren und mit Pfeffer wuerzen. Dip 4 Die geschaelten Aepfel grob raspeln, die Schalotten kleinhacken, mit Creme double vermischen und mit zerdruecktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zucker wuerzen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 6 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Apfeldips zu knackfrischem Gemüse:| 3 | Äpfel |
| 3 Tl. | Sardellenpaste |
| 3 El. | Mayonnaise |
| 1 Prise | Zucker |
| 3 | Äpfel |
| 1 El. | scharfer Senf |
| 3 El. | Creme fraîche |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| 3 | Apfel |
| 75 g | Schimmelkäse |
| 100 ml | Creme fraîche |
| 2 cl | Wacholderschnaps, (1 Schnapsglas) |
| - - | Pfeffer aus der Mühle |
| 3 | Äpfel |
| 4 | Schalotten |
| 200 ml | Creme double |
| 1 | Knoblauchzehe |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| - - | Zucker |
Haushaltstipp: Ganze Walnusskerne ! Wenn Sie Walnüsse im Ganzen aus der harten Schale bekommen möchten, legen Sie sie vor dem Knacken etwa 24 Stunden in Wasser. |