Italienischer Kartoffelsalat
aus der Kategorie Salate.
Zubereitung des Kochrezept Italienischer Kartoffelsalat:Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Tomaten und Lauchzwiebeln putzen, waschen. Kleinschneiden. Oliven abtropfen lassen. Parmaschinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten mischen. Aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Zucker, durchgepreßter Knoblauchzehe und italienischen Kräutern eine Marinade rühren. Über den Salat geben, gut durchmischen und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Pro Portion ca. 410 Kalorien / 1772 Joule
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Italienischer Kartoffelsalat:| 750 g | Pellkartoffeln |
| 400 g | Tomaten |
| 1 Bd. | Lauchzwiebeln |
| 1 klein. | Glas schwarze Oliven |
| 100 g | Parmaschinken |
| 6 El. | Olivenöl |
| 5 El. | Weißweinessig |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| - - | Zucker |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 Kart. | italienische Kräuter (TK 25 g) |
Haushaltstipp: Süßer Duft gegen Kochdünste ! Lassen Sie auf dem Herd einen Topf mit Zimt und Zucker etwas warm werden. Wenn Ihre Gäste eintreffen, duftet es sehr angenehm und die Kochdünste werden überdeckt. |