Ingwerplätzchen
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Ingwerplätzchen:Butter schaumig rühren, Zucker und Rübenkraut unterrühren. Mehl mit Backpulver und Gewürzen vermengen und unterkneten. Aus dem Teig Rollen formen (Y 3 cm), auf ein Brett legen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Nach 2 Stunden in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein vorbereitetes Backblech legen. Jede Scheibe mit einer halbierten oder ganzen Mandel belegen. Das Blech in den Backofen schieben und bei 200°C (Stufe 3) ca. 8-10 min. backen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Ingwerplätzchen:| 125 g | Butter |
| 125 g | Puderzucker |
| 75 g | Rübenkraut (Rübensirup) |
| 200 g | Mehl |
| 1/2 Kart. | Backpulver |
| 1 Tl. | Nelkenpulver |
| 1 Tl. | Zimt |
| 1/2 Tl. | Ingwerpulver |
| 240 g | ganze Mandeln, abgezogen |
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