Holunderbeerlikör
aus der Kategorie Getränke.
Zubereitung des Kochrezept Holunderbeerlikör:Holunderbeeren und Wasser zusammen 1/2 Stunde kochen, dann durchsieben, den Zucker zum Saft geben, wieder aufkochen und erkalten lassen. Den Rum und evtl. Bittermandelaroma zufügen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Holunderbeerlikör:| 3 | Pfd. Holunderbeeren |
| 1 l | Wasser |
| 1 1/2 | Pfd. Zucker |
| 1/2 l | Rum (40 oder 54%) |
| - - | Bittermandelaroma nach Geschmack |
Haushaltstipp: Kartoffeln warmhalten ! Sollen gekochte Kartoffeln warmgehalten werden, zwischen Kartoffeln und Deckel ein Tuch einlegen, damit wird der Dampf aufgenommen. |