Grapefruit-Limetten-Creme (fuer Diabetiker geeignet)
aus der Kategorie Dessert.
Zubereitung des Kochrezept Grapefruit-Limetten-Creme (fuer Diabetiker geeignet):Gelatine in kaltem Wasser einweichen.. 2/3 der Grapefruit einschliesslich der weissen haut dick schaelen und filetieren. Rest Grapefruit auspressen. Schale von der Haelfte der Limetten abraspeln, dann alle auspressen. Frischkaese mit Grapefruit- und Limettensaft glattruehren. Dickmilch und Limettenschale unterruehren. Gelatine ausdruecken, aufloesen und unterruehren. Mit Streusuesse abschmecken. Die Creme ca. 1 1/2 Stunden im Kuehlschrank kaltstellen. Grapefruitfilets kleinschneiden und auf die Glaeser verteilen. Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntuelle fuellen und in die Glaeser spritzen. Mit gehackten Pistazien bestreuen. * Quelle: unbekannt erfasst: Astrid Bendig Stichworte: Suessspeise, Kalt, Grapefruit, Limitte, Diabetiker, P4
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Grapefruit-Limetten-Creme (fuer Diabetiker geeignet):| 4 | Scheibe Gelatine |
| 3 | Grapefruit |
| 2 | Limetten |
| 200 g | Frischkaese, kalorienreduz. |
| 250 g | Dickmilch, 1,5 % Fett |
| 3 Tl. | Streusuesse; z.B. Canderell |
| 2 El. | Pistazien, gehackt |
Haushaltstipp: Keine angebrannt Milch ! Spülen Sie den Milchtopf mit Wasser aus, bevor Sie Milch einfüllen. Sie kann dann nicht mehr anbrennen. |