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Kraeuter-Vinaigrette
aus der Kategorie Saucen.

Zubereitung des Kochrezept Kraeuter-Vinaigrette:

Alle Zutaten verruehren, die Sauce wuerzen. 30 Min. zugedeckt im Kuehlschrank durchziehen lassen. Zum Hackbraten servieren. Oder: Hackbratenscheiben mit der Vinaigrette uebergiessen, zugedeckt mindestens 1 Stunde im Kuehlschrank marinieren. 2 g Eiweiss, 69 g Fett, 5 g Kohlenhydrate, 2832 kJ, 676 kcal. Zubereitungszeit 10 Minuten * Quelle: Winke & Rezepte 8 / 95 der Hamburgischen Electricitaetswerke AG ** Gepostet von Lothar Schaefer Stichworte: P4, Einfach, August, Kraeuter, Sauce

Informationen zum Rezept:

Menge: 4 *
Bemerkungen: *
Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Kraeuter-Vinaigrette:

4 El.Kraeuteressig
6 El.Oliven- oder Sonnenblumenoel
1 Schalotte
6 El., gehackte Kraeuter (z. B.
- -Schnittlauch, Petersilie, Basilikum,
- -Thymian, Kresse)
- -Salz
- -Pfeffer


Haushaltstipp: Lebensmittel immer gut verpacken !
Damit Lebensmittel, die im Kühlschrank liegen, nicht so schnell austrocknen, sollten sie immer sorgfältig abgedeckt sein. Dadurch kann auch kein muffiger Geruch entstehen, und die verschiedenen Gerüche können sich nicht übertragen.


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