Überbackene Maisschüssel
aus der Kategorie Gemüsegerichte.
Zubereitung des Kochrezept Überbackene Maisschüssel:Zwiebel in 1 El. Butter glasig braten. Sellerie und 2 El. Butter zugeben. Goldgelb braten. Tomaten in Würfel, Tomatenmark, Maiskörner, Paprika edelsüß und Rosenpaprika zugeben. Salzen, pfeffern. Etwas Hühnerbrühe angießen. In der Form zugedeckt 45 Minuten bei 175 °C im Ofen garen. Emmentaler und 1 El. Butter in Flöckchen darauf verteilen. Noch 10 Minuten überbacken.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Überbackene Maisschüssel:| 1 | Zwiebel |
| - - | Butter |
| 2 El. | gewürfelter Sellerie |
| 1 kg | gehäutete Tomaten |
| 1 El. | Tomatenmark |
| 6 | Tassen Maiskörner |
| 1 El. | Paprika edelsüß |
| 1 Tl. | Rosenpaprika |
| - - | Salz, Pfeffer |
| - - | Hühnerbrühe |
| 150 g | geriebenen Emmentaler |
Haushaltstipp: Überreife Bananen ! Zerdrücken Sie überreife Bananen zu einem Brei und geben etwas Zitronensaft dazu. Frieren sie den Bananenbrei ein. Sie können ihn später gut für Nachspeisen oder Speiseeis verwenden. |