Zitronenmelissebutter
aus der Kategorie Grundlagen.
Zubereitung des Kochrezept Zitronenmelissebutter:Die Butter cremig ruehren. Anschliessend den Quark und die uebrigen Zutaten darunter schlagen. pikante Variante: Den Honig weglassen. Die Haelfte der Melisse durch Zitronenthymian ersetzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. * Quelle: Kraut und Rueben 05/93 ausprobiert und adaptiert von Diana Drossel ** Gepostet von Diana Drossel Date: Wed, 05 Apr 1995 Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Suess, Butter, P125
Informationen zum Rezept:| Menge: | 12 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Zitronenmelissebutter:| 100 g | Sehr weiche Butter |
| 1 El. | Quark |
| 1/2 | Zitrone, nur schale |
| 4 Tl. | Zitronensaft |
| 2 Tl. | Milder Bluetenhonig |
| 3 El. | Zitronenmelisse, gehackt |
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