Warmer Eierpunsch I
aus der Kategorie Getraenke.
Zubereitung des Kochrezept Warmer Eierpunsch I:Alles zusammen unter tuechtiger Schaumschlaegerei erhitzen. NICHT KOCHEN ! Vom Feuer nehmen, weiter mit dem Schneebesen schlagen und sofort in Becher oder Glaeser fuellen. Das Schaumkroenchen mit einem Hauch Zimt ueberpudern. Dazu werden Waffeln gereicht. Wenn trueb dein Sinn und kalt die Fuesse, dann helfen nur noch Punschaufguesse. Die Oma wusste schon was gut schmeckt und Opas Lebensgeister weckte ! * Quelle: Grossmutters Rezepte erfasst: A. Bendig ** Gepostet von Michael Linse Date: Wed, 14 Dec 1994 Stichworte: Getraenke, Eier, P1, Alkoholisch
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Warmer Eierpunsch I:| 1/2 l | Rotwein |
| 100 g | Zucker |
| 2 | Glaeschen Braunen Rum |
| 1 | kl. Flasche Sprudel |
| 2 | Eier |
| 3 | Nelken |
| - - | Zimt; zum Ueberpudern |
Haushaltstipp: Kondensmilch ! Milch in Dosen muss nach dem Öffnen unbedingt in einen Glas- oder Porzellanbehälter umgefüllt werden. Die Metalle können sich unter Lufteinwirkung mit der Milch verbinden. Auch sollten Sie darauf achten, dass Konservendosen niemals Beulen haben. |