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Nougatplätzchen
aus der Kategorie Kuchen.

Zubereitung des Kochrezept Nougatplätzchen:

Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und ihn einige Zeit kühlstellen. Dann rollt man ihn dünn aus und sticht Plätzchen von 2 - 3 cm Y aus, die man auf einem gefetteten Blech goldgelb bäckt. Nach dem erkalten jeweils zwei Plätzchen mit Nougatmasse zusammensetzen und zum Schluß mit Puderzucker bestäuben. Elektroherd: 200°, Heißluftherd: 180°, Gasherd: Thermostat Stufe 4.

Informationen zum Rezept:

Menge: 1 Keine Angabe *
Bemerkungen: *
Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Nougatplätzchen:

250 gMehl
125 gFett
100 gZucker
1 Ei
2 P. Nuß-Nougat


Haushaltstipp: Erbsen !
Frische Erbsen schmecken besser, wenn sie in der Schote gekocht werden. Außerdem erspart man sich damit viel Arbeit, denn beim Kochen lösen sich Erbsen selbst heraus, und die Schoten schwimmen oben. Frische Erbsen verlieren beim Kochen ihre schöne grüne Farbe nicht, wenn Sie in das Kochwasser ein Stück Würfelzucker geben.


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