Curryhuhn mit Ananas
aus der Kategorie Geflügelgerichte.
Zubereitung des Kochrezept Curryhuhn mit Ananas:Poularde in 8 Stuecke teilen und in heissem Oel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9-10 braun und knusprig braten. Danach Zwiebelringe und in Stuecke geschnittene Paprikaschoten zugeben, ca. 10 Min. mitschmoren lassen. Curry und Sojasosse zugeben, gut verruehren, mit heissem Wasser abloeschen. Im geschlossenen Topf auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4-5 weitere 30 - 40 Min. schmoren. Dann in Stuecke geschnittene Ananas zugeben, heiss werden lassen, abschmecken.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Curryhuhn mit Ananas:| 1 | Poularde (ca. 1500 g) |
| 2 El. | Öl |
| 4 | gr. Zwiebeln |
| 3 | Paprikaschoten, grüne |
| 1/8 l | Wasser |
| 4 El. | Sojasoße (evtl. mehr) |
| 2 El. | Curry (evtl. mehr) |
| 1/8 l | Wasser |
| 1/4 | frische Ananas (ca. 100 g netto) oder |
| 3 | Sch. Ananas a. d. Ds. |
| - - | Salz |
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