Mettschnitzel
aus der Kategorie Fleischgerichte.
Zubereitung des Kochrezept Mettschnitzel:Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein tiefes Backblech legen. Das Mett darüber verteilen und die Kräuterbutter darüberstreichen. Den Becher Sahne darübergiessen und 45 Min. im vorgeheizten Backofen bei 200° backen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Mettschnitzel:| 10 | Schnitzel |
| 1 kg | Mett |
| 1 Kart. | Kräuterbutter |
| 1 Glas | Sahne |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
Haushaltstipp: Pfannfisch ! war früher in Hamburg ein Resteessen. Wenn bei einer Mahlzeit Fisch und Kartoffeln übrig blieben, bildeten sie die Grundlage für das Abendessen - dann gab es eben Pfannfisch. Kartoffeln und Fisch wurden aufgebraten und mit Senfsauce übergossen. |