Balkansalat
aus der Kategorie Salate.
Zubereitung des Kochrezept Balkansalat:Oel, Essig und Salz miteinander verquirlen, bis die Sauce zaehfluessig ist. Mais und Bohnen abspuelen und abtropfen lassen. Gurke und Zwiebeln schaelen und wuerfeln. Paprika und Schafskaese wuerfeln. Alles in die Sauce geben und mischen. Ungefaehr eine Stunde durchziehen lassen. Als Beilage empfiehlt sich Baguette mit Butter. * Quelle: Gepostet: Martin Menke 2:2494/24.42 11.05.94 Erfasser: Stichworte: Salat, Kalt, Gemuese, Schafskaese, P1
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Balkansalat:| 1 klein. | Dose Mais |
| 1 klein. | Dose Kidney-Bohnen |
| 1/2 | Salatgurke |
| 2 gross. | Zwiebeln |
| 2 | Paprika-Schoten |
| 250 g | Schafskaese |
| 3 El. | Oel |
| 2 El. | Essig |
| 1 Tl. | Salz; gestr. |
Haushaltstipp: Fisch zubereiten ! Reiben Sie den Fisch mit Essig ein. Die Schuppen lassen sich ohne Schwierigkeiten lösen. Nach dem Säubern beträufeln Sie ihn mit Zitronensaft und salzen ihn erst anschließend. |