Griechische Hähnchenschenkel
aus der Kategorie Geflügelgerichte.
Zubereitung des Kochrezept Griechische Hähnchenschenkel:Kartoffeln in Scheiben schneiden, Zwiebeln vierteln. Kartoffeln und Zwiebeln in der Marinade aus Zitronensaft, Öl und Gewürzen wenden. Die Hähnchenschenkel im Backofen ca. 2 Std. bei 200° backen, Kartoffeln und Marinade zufügen und mitbacken. Gelegentlich mit der Marinade begießen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Griechische Hähnchenschenkel:| 6 | Hähnchenschenkel |
| 1 kg | Kartoffeln |
| 3/4 kg | Zwiebeln |
| - - | Saft von 3 Zitronen |
| 1/4 l | Olivenöl |
| - - | Basilikum |
| - - | Thymian |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
Haushaltstipp: Kristallisierter Honig ! Erwärmen Sie den Honig ganz vorsichtig im Wasserbad bis höchstens 40 Grad. Um die Temperatur zu prüfen, nehmen Sie am besten ein Badethermometer. Die Kristalle werden wieder aufgelöst. Rühren Sie öfter um und achten darauf, dass die Temperatur stimmt, da sonst wertvolle Bestandteile des Honigs verloren gehen. |