Vollkornapfelwaffeln
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Vollkornapfelwaffeln:Butter und Honig schaumig ruehren, die uebrigen Zutaten nach und nach zugeben. Zuletzt die Aepfel raspeln und unter den Teig heben. Etwa 2 Essloeffel Teig in ein gefettetes Waffeleisen geben und abbacken. Uebrige Waffeln lassen sich einfrieren und im Backofen wieder erwaermen. * I.G. Kollnau Gepostet von Alfred Jaeger@FR, 21.08.94 textlich angepasst Stichworte: Backen, Gebaeck, Waffel, Apfel, P1
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Vollkornapfelwaffeln:| 80 g | Butter |
| 3 El. | Honig |
| 3 | Eier |
| 200 g | Dinkelvollkornmehl |
| 1 | Pk. Vanillezucker |
| 1/2 Tl. | Backpulver |
| 250 ml | Milch |
| 1 | Zitrone; abgeriebene Schale |
| - - | Zimt |
| 1 El. | Rum |
| 3 | Aepfel; oder mehr/weniger je nach Groesse |
Haushaltstipp: Blumenkohl ohne Schnecken ! Legen Sie den Blumenkohl vor dem Kochen etwa eine viertel Stunde in starkes Salz- oder Essigwasser. Schnecken und Insekten werden dadurch herausgeschwemmt. |