Französischer Salatcocktail
aus der Kategorie Vorspeisen.
Zubereitung des Kochrezept Französischer Salatcocktail:Avocados halbieren, schälen und entkernen. Das Fruchtfleisch sofort mit 1 Tl Zitronensaft beträufeln. 1 Avocado in feine Streifen schneiden, die andere mit dem restlichen Zitronensaft, Salat-Saucen-Mix und Joghurt pürieren. Sherry zugeben und abschmecken. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und achteln. Champignons putzen, fein blättrig schneiden. Alle Zutaten mit den Avocadoscheiben anrichten und die Salatsauce darübergeben. Mit gehacktem Dill bestreut zu Knoblauchtoast servieren.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Französischer Salatcocktail:| 2 | Avocados |
| 2 Tl. | Zitronensaft |
| 1 | Beutel Fertig-Mix |
| - - | für Salatsauce "Französische A |
| 1 | B Joghurt (150 g) |
| 1 El. | Sherry |
| 1 | Zwiebel |
| 3 | Tomaten |
| 200 g | Champignons |
| 1 Tl. | gehackter Dill |
Haushaltstipp: Dünnschaliges Obst – im Nu geschält ! Obst mit dünner Schale lässt sich ganz leicht schälen. Legen Sie z.B: die Pfirsiche oder Nektarinen in eine Schüssel und übergießen das Obst mit heißem Wasser. Etwa eine Minute stehen lassen, dann lässt sich die Haut ganz leicht mit dem Messer abziehen. |