Holunderbeerlikoer
aus der Kategorie Getraenke.
Zubereitung des Kochrezept Holunderbeerlikoer:Holunderbeeren und Wasser zusammen 1/2 Stunde kochen, dann durchsieben, den Zucker zum Saft geben, wieder aufkochen und erkalten lassen. Den Rum und evtl. Bittermandelaroma zufuegen. ** Gepostet von Lothar Schaefer Date: Wed, 31 Aug 1994 Stichworte: Likoer, Holunderbeeren, Alkoholisch, P1
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Holunderbeerlikoer:| 3 | Pfd. Holunderbeeren |
| 1 l | Wasser |
| 1 1/2 | Pfd. Zucker |
| 1/2 l | Rum (40 oder 54%) |
| - - | Bittermandelaroma nach Geschmack |
Haushaltstipp: Puder für die Gummidichtung ! Reiben Sie die Gummidichtung an der Kühlschranktür ab und zu mit etwas Talkum-Puder ein, damit sie geschmeidig bleibt. Der Gummi wird sonst brüchig, und die Kühlschranktür schließt nicht mehr richtig. Es wird mehr Energie verbraucht als notwendig. |