Feinschmecker-Eintopf
aus der Kategorie Gratins.
Zubereitung des Kochrezept Feinschmecker-Eintopf:1. Fleisch würfeln, in erhitzter Butter anbraten. Geschälte, in Ringe geschnittene Zwiebeln und zerdrückte Knoblauchzehen zugeben, anschmoren. Gewürze zufügen, Brühe angießen und alles ca. 45 Minuten köcheln lassen. 2. Kartoffeln schälen, klein schneiden, in die Suppe geben, weitere 10 Minuten kochen. 3. Nun gewaschene, in Scheiben geschnittene Gurke, geputzte, geachtelte Paprikaschoten, geviertelte Tomaten und die Maiskörner zufügen und alles ca. 4 Minuten erhitzen. Das Gemüse soll noch Biß haben.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Feinschmecker-Eintopf:| 400 g | Rindfleisch |
| 2 El. | Butter |
| 2 | Gemüsezwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| - - | Paprikapulver |
| 1 Tl. | Oregano |
| 1 l | Brühe |
| 500 g | Kartoffeln |
| - - | je 1 rote, gelbe, grüne Paprikaschote |
| 1 | Salatgurke |
| 2 | Fleischtomaten |
| 1 | kl. Dose Mais |
Haushaltstipp: Grünkohl-Einkauf ! Wenn sie Grünkohl einkaufen, achten Sie darauf, dass die Blätter schön fest und tiefgrün sind. Gelbliche Blätter sind alt. |