Farce mit Maronen
aus der Kategorie Saucen.
Zubereitung des Kochrezept Farce mit Maronen:1. Mit einem spitzen Messer jede Marone einschneiden, in einen Topf legen, mit kaltem Wasser bedecken und 5 Minuten kochen. 2. Abtropfen und schälen. Die innere Haut abziehen. Noch einmal in den Topf legen und mit der Bouillon bedecken. 30 Minute dünsten, bis sie zart sind. Abtropfen und grob hacken. Die Zwiebel 5 Minuten mit Butter in der Pfanne langsam ausbraten, Mett, Maronen und Petersilie zufügen, würzen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Farce mit Maronen:| 450 g | Maronen |
| 30 cl | Hühnerbrühe |
| 1 | feingehackte Zwiebel |
| 25 g | Butter |
| 230 g | Mett |
| 1 El. | gehackte Petersilie |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer aus der Mühle |
Haushaltstipp: Durchweichter Tortenboden ! Damit der Obstsaft bei Tortenböden nicht durchzieht, streichen Sie ihn mit Eiweiß ein. Sie können aber auch Vanillepudding als Unterlage darauf streichen. Schmeckt zudem auch noch lecker. |