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Buttermilchsuppe
aus der Kategorie Vorspeisen.

Zubereitung des Kochrezept Buttermilchsuppe:

l 1/2 l Buttermilch mit 30 g Weizenmehl gut verruehren, um ein Gerinnen zu vermeiden. Nun bei schnellem Feuer unter starkem Ruehren gut durchkochen, Dann fuege man Salz und etwas Zucker hinzu und ziehe die Suppe mit einem geschlagenen Eigelb ab. In eine Terrine lege man geroestete Weissbrotscheiben und giesse die Suppe darueber.

Informationen zum Rezept:

Menge: 1 Keine Angabe *
Bemerkungen: *
Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Buttermilchsuppe:



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