Ananas-Sauce
aus der Kategorie Saucen.
Zubereitung des Kochrezept Ananas-Sauce:Ananas mit dem Mixstab fein puerieren, Walnuesse, Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer unter das Pueree ruehren. Sahne steifschlagen und unterziehen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Ananas-Sauce:| 2 Scheib. | Ananas |
| 2 El. | Walnüsse, gehackt |
| 1 El. | Senf, mittelscharfer |
| 1 El. | Zitronensaft |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| 200 ml | Sahne |
Haushaltstipp: Formen ausfetten – oder nicht ! Ausfetten: Bei Rührteig, Honigkuchen, Hefeteig, Biskuitteig. Nicht ausfetten: Mürbeteig, Brandteig. Blätterteig auf einem mit kaltem Wasser abgespülten Blech backen. Baiser- und Makronenmasse auf einem mit Backpapier oder Folie ausgelegten Blech backen. |