Küchentipp: Kühlschrank-Strategie !
Frisches Obst und Gemüse nie in verschlossenen Tüten oder Dosen in den Kühlschrank stellen. So verderben pflanzliche Stoff schneller, weil die Fäulnisgase nicht entweichen können. Verwenden Sie durchlöcherte Beutel.
Zubereitung des Kochrezept Dree in de Pann! Plattdeutsch: Drei in der Pfanne:
Rezept - Dree in de Pann! Plattdeutsch: Drei in der Pfanne
Mehl und Hefe verruehren, andere Zutaten verruehren, erwaermen und zum
Hefe-Mehlgemisch geben. Gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
In einer gut gefetteten Pfanne jeweils 3 El. Teig geben und die drei
Teigteile auf beiden Seiten leicht braun braten, danach servieren.
Beilagen : Zimt-Zucker.
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Mehlspeisen, Pfannkuchen
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