| Kochrezept / Rezept Dorset-Shortbread |
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Küchentipp: Quark für die Frikadellen !
Frikadellen werden besonders saftig, wenn Sie einen Teelöffel Quark in die Mitte geben. Außerdem bringt es eine pikante Geschmacksnote hinein. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 350 g Mehl |
| 125 g Puderzucker, gesiebt |
| 250 g Butter, weich |
| 60 g Rohrzucker, braun |
| Zubereitung des Kochrezept Dorset-Shortbread: |
Rezept - Dorset-Shortbread
Alle Zutaten bis auf den Rohrzucker glattruehren. Den Teig mit den
Haenden zu einer Rolle formen und dann in dem Rohrzucker wenden, so
dass der Teig duenn damit ueberzogen ist. In 1/2 cm dicke Scheiben
schneiden und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei
180GradC 10-15 Minuten backen, bis das Shortbread gleichmaessig goldgelb
ist.
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