| Kochrezept / Rezept Djuvec-Fleischgericht |
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Küchentipp: Saftiger Schokoladenkuchen !
Setzen Sie dem Backpulver einen Teelöffel Essig zu, dann wird Ihr Schokoladenkuchen besonders locker und saftig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 40 g Oel |
| 50 g Zwiebeln in Scheiben |
| 120 g Schweine- oder Lamm- Fleisch |
| - - in Stuecken a ca. 30 g |
| 280 g Djuvec- Gemuese; (Dose): |
| - - - Paprika, Tomaten, Oel, |
| - - - Zwiebeln, Karotten, |
| - - - gruene Bohnen, |
| - - - Auberginen |
| - - - Erbsen, Tomatensaft |
| 60 g Langkornreis |
| 1/2 Tas. Bruehe oder Wasser |
| klein. Glatte Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Djuvec-Fleischgericht: |
Rezept - Djuvec-Fleischgericht
Oel erhitzen, Zwiebeln glasig duensten, Fleischstuecke goldbraunanbraten, mit
Reis, Djuvec- Gemuese und Petersilie verruehren, mit Bruehe oder Wasser
aufgiessen. Abschmecken, evtl. nachsalzen, 20 Minuten zugedeckt garen
lassen.
** Erfasst und gepostet von Rainer Strothe (2:2426/3035.22)
vom 13.06.1994
Stichworte: Hauptspeise, Fleisch, Gemuese, P1
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