Rezept Dips fuer Gluecksrollen

 
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Dips fuer Gluecksrollen

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Kennwort: HANDY rezept 27107
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Küchentipp: Sauce hollandaise gerinnt !
Das passiert, wenn sie zu heiß wird, oder die Butter zu schnell untergerührt wurde. Schlagen Sie ein Eigelb mit 2 EL kaltem Wasser auf einem heißen Wasserbad auf, und rühren Sie die geronnene Soße vorsichtig darunter.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1  Chilischote; mit den Kernen feingehackt
5 El. Fischsauce
5 El. Limettensaft
- - Zucker
1/8 l Hoisinsauce; Fertigprodukt
1 El. geroestete Erdnuesse; gehack
Zubereitung des Kochrezept Dips fuer Gluecksrollen:

Rezept - Dips fuer Gluecksrollen
Dip 1: Chilischote mit Fischsauce und Limettensaft verruehren; mit Zucker abschmecken. Dip 2: Hoisinsauce in eine Schale geben und mit den gehackten Erdnuessen bestreuen. :Fingerprint: 21375639,1011089507,Ambrosia

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